A Escola Profissional de Cinfães esteve presente na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL) no passado dia 27 de fevereiro de 2015, a convite da Câmara Municipal de Cinfães.

Com a nobre missão de promover e divulgar a Carne Arouquesa, 9 alunos do curso Técnico de Restauração variante Restaurante-bar e Cozinha-pastelaria, acompanhados dos respetivos técnicos marcaram presença de forma irrepreensível revelando um enorme profissionalismo.

Durante meia hora de show cooking, os alunos confecionaram a Posta Arouquesa, promovendo desta forma um produto excecional e demonstrando o que de bem se faz na escola, com simpatia, disponibilidade e conhecimento.

Os nossos alunos tiveram ainda a oportunidade de apoiar o stand da Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa divulgando o fumeiro da Serra de Montemuro e os doces regionais.